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大學生當上鱉司令

見到章曉祥,筆者有點吃驚:黝黑的皮膚,沾滿泥漿的雨靴,如果不是事先有人告之,筆者根本不會把他與浙江水產學院的本科生聯繫起來。

    在他創辦的生態養殖場裡,這位大學生“鱉司令”與筆者聊起了四年多來農村生活的甜酸苦辣。

    回家當農民 妻子說:你要養鱉,你與鱉一起過好了

    鱉場坐落在上虞市道墟鎮肖金村,周圍是一大片農田,章曉祥在此處養鱉已經四年多了。他說,當初之所以選擇在這裡是因為此處空氣和水源都比較好,適合養鱉,現在看來,無論是選行還是選址都選對了。

    章曉祥在大學裡學的是淡水漁業專業,大學畢業後的7年裡,做過水產公司的技術員、飼料公司的銷售員,也在江蘇的一個鱉場裡幹過,但最後還是選擇了自己投資養鱉。

     2000年,正是鱉市低迷的時候,許多人都放棄了養鱉業。章曉祥卻執意放棄紹興一家飼料公司的再三挽留,要回家養鱉。決定一出,立即遭到了家人親朋的堅決反對,村裡人看他的眼光也有些異樣。父母哭著對他說,我們累死累活供你上學,好不容易盼你跳出農門,可你偏要回家做農民,這是為啥?妻子甚至下了最後通牒:你若要養鱉,那你就與鱉一起過好了。

    當時的上虞特種水產養殖還是個薄弱環節,而章曉祥在大學裡學的正好就是淡水養殖,加上又有實踐經驗,他認為只要自己技術到位,注意成本節約,儘管鱉市低迷,還是會有一定利潤的。

    在軟磨硬泡了近半年後,家裡人終於無奈地接受了他的決定。章曉祥借了30萬元,包了5畝荒地,造了一個暖房,買了10800顆鱉蛋、1200多隻鱉種,養殖場就這樣辦了起來。

    初嘗甘甜

    許多人都記住了這個戴眼鏡的鱉司令

    鱉蛋在孵房裡要經過45天的孵化才能成為小鱉,開始時,章曉祥獨個兒吃住在鱉場簡陋的小屋裡,遠離妻兒的晚上,感覺有點空空的。但想起1個半月後,第一批小鱉就要出世,他就興奮不已。時值夏天,田野裡的蚊子特別多且厲害,剛在外面待一會兒就滿身被叮咬,奇癢難忍。

    終於熬過了45天,第一批小鱉出世了,章曉祥數了數,才6300只,遠遠低於一般的孵化率,這讓他很納悶,總也想不明白是哪個環節出了錯。有一天,章曉祥發現孵房後的小河裡居然有幾隻小鱉在爬,順著爬行的方向一路找,發現小鱉竟然是從孵房的扒水口鑽出來的。原來鱉是喜歡光亮的,每到晚上,小鱉就乘機逃了出來,這一逃就是數千隻,損失了數千元,這對剛開始創業的他來說,可不是一筆小數目。

    沒有幫手,進飼料、喂飼料、池子換水、暖房加溫全靠他一個人,每天起早摸黑,晚上就睡在鱉場,顧不得夏天蚊蟲冬天冷風。很多時候還要抽空跑到鄰縣、鄰鎮的養殖戶那裡去交流探討經驗。辛苦自不必說。有時鱉還難免有個小災小病,更是忙煞了他。

    一次,章曉祥發現其中一個暖棚池中的甲魚,有一部分脖子上出現了傷口和出血現象,短短幾天,就死了100來隻,約占了池子裡的10%左右。可是池子裡的水質等各個環節都好,章曉祥分析可能是甲魚大小不齊,飼料分配不均引起甲魚廝殺,尤其是在夜裡廝殺得越加激烈。章曉祥為此增加了夜間巡塘的次數,並用自己琢磨出來的中草藥配方熬成汁治鱉傷,鱉傷居然好得很快。為避免吃食時的搶奪,章曉祥摸索著改變了放食方法,一試效果還很不錯。

    到了年底,章曉祥養的鱉每只都長成了半公斤多重,但是沒有人來買他的鱉,章曉祥只好一個單位一個單位,一個市場一個市場地去推銷。為了證明自己的鱉與市場上的鱉不一樣,章曉祥總是隨身帶上自產的鱉和市場上買來的鱉,給客戶講解兩種鱉的不同之處,更多的時候還讓它們來個賽跑。章曉祥的這一招還真靈,加上他的一套豐富的養鱉經,許多人都記住了這個帶眼鏡的鱉司令,趕來買他的鱉。

    生態農莊

    那是我學生時代的夢想

    付出的艱辛,終於換來了成功的甘甜。他跑銷路、找市場,經過一番打拼,終於有了一線轉機。次年年底,他的贏利就突破6萬元,章曉祥第一次品嘗到了成功的喜悅,因此信心大增。

    他將贏利的全部收入再投入,並向信用社貸款3萬元,建造了13只精養池,進一步擴大鱉場規模,在原來的基數上又增加了8000只鱉種,並向生態鱉養殖發展。因為是生態鱉,就絕對不能加抗生素,飼料很關鍵,章曉祥每天要起個大早,到市場上買來小魚小蝦,將其磨成糊狀,加入麵粉、礦物質、維生素、植物油等,按一定比例配成飼料。有時還要拌入黃柏、黃芩、穿心蓮等中草藥或者鮮大蒜之類,既可殺菌防病,又可增加維生素,增加小鱉的抵抗力,實踐證明效果很好。

    在紹興市農副產品交易會上,他的生態鱉因油脂少、裙邊厚、口感糯、色澤油亮而大受青睞,100多隻鱉當場被一搶而空,而且價格比市場價高出2倍。他的鱉不僅在本地市場上供不應求,還收到了不少市外訂單,一家農副產品精品超市看中了他的生態鱉,專門列出專櫃,與他簽訂長年供銷合同,這年他的收入超過了8萬元。

    在養鱉的幾年中,章曉祥還利用自己所學的知識琢磨出了幾種富有特色的暖棚稚鱉培育方法。包括純無沙養殖、網片養殖、三分之一沙泥養殖,其中三分之一沙泥養殖是他最為驕傲的,用這種方法養鱉,死亡率低,長速快,養出來的鱉大小勻稱。在當地推廣後受到普遍肯定。

    章曉祥通過養鱉致了富,出了名,他也因此成了上虞市農村星火帶頭人協會理事、上虞市科技示範戶,他的鱉場也成了上虞市農村星火示範基地,就連紹興等地的養鱉戶也都盛情邀請他去作指導。

    章曉祥的成功讓家人和鄰里改變了對他的看法,他的妻子如今和他一起在鱉場裡同甘共苦。四年與鱉為伴的日子使他越發眷戀農村生活,他說,我願意與鱉生活一輩子。

    目前,章曉祥又新征地8畝,並造了一個新暖房,準備再進2萬顆鱉蛋,擴大養殖規模,還打算養2000只烏龜。談起今後的打算,章曉祥臉上漾起了自信。他說,今年最大的目標就是把“綠寶”創成名牌,並向周邊地區輻射,帶動附近的養殖戶科學致富。他指著周圍大片大片的農田告訴筆者,這裡將來要種上各種果樹,溝渠裡再養些鱉、魚、蝦之類,我的最終目標是要把它建設成為一個現代化的生態農莊。那是我學生時代的夢想。

    



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